আপেল সাধারণত দুই প্রকারের হয়ে থাকে, লাল ও সবুজ। আমাদের দেশে মাত্র কয়েক বছর হলো সবুজ আপেল মোটামুটি সব জায়গায় পাওয়া যাচ্ছে। আসুন জেনে নেয়া যাক দেহের সুস্থতায় সবুজ আপেলের উপকারী দিকগুলো সম্পর্কে।
- সবুজ আপেলে প্রচুর পরিমাণে আঁশ (ফাইবার) রয়েছে। আঁশ পেটের যে কোন সমস্যা রোধ করতে সাহায্য করে ও হজম শক্তি বাড়ায়।
- সবুজ আপেলে আঁশ থাকে বলে তা কোলন ক্যানসার রোগ হওয়া থেকে রক্ষা করে ।
- সবুজ আপেলে ক্ষতিকর কোলেস্টেরল নেই বলে পেটের সুস্থতায় সাহায্য করে থাকে। যারা ওজন কমাতে চান রোজ একটা সবুজ আপেল খেতে পারেন।
- সবুজ আপেল খাবার হজমে সহায়তা করে। কখনো একটু বেশি খেয়ে ফেললে একটা সবুজ আপেল খেয়ে নিন। কারণ সবুজ আপেলে আছে এনজাইম উপাদান যা খুব দ্রুত খাদ্য হজম করতে সাহায্য করে ।
- সবুজ আপেল লিভারের যে কোন সমস্যা দূর করে। পাশাপাশি খাদ্য নালী, পরিপাক নালী ও অন্যান্য নালীর সমস্যা দূর করে ।
- সবুজ আপেল ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য ও বাতের সমস্যা দূর করে।
- সবুজ আপেলের জৈব এসিড উপাদান আমাদের ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে রাখে। তাই যদি যাদের বার বার ক্ষুধা লাগে তারা সবুজ আপেল খেয়ে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারবেন ।
বিডি-প্রতিদিন/ ২৮ মে, ২০১৫/ রশিদা