সিলেটে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান ফিজা এন্ড কোং-কে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার প্রস্তুতসহ বিভিন্ন অভিযোগে ৯ লাখ টাকা জরিমানা করেছে র্যাব-৯ এর ভ্রাম্যমাণ আদালত। আজ বৃহস্পতিবার সকালে নগরীর গোটাটিকর এলাকায় বিসিক শিল্প নগরীতে অবস্থিত ফিজার কারখানায় অভিযান চালিয়ে এ জরিমানা করা হয়।
অভিযানে নেতৃত্ব দেন নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. আখতারুজ্জামান। অভিযান শেষে তিনি উপস্থিত সাংবাদিকদের বলেন, ‘ফিজায় বেকারি ও মিষ্টি ইউনিট আছে। আমরা প্রথমে মিষ্টি ইউনিটে অভিযান চালাই। মিষ্টির মাওয়া যেটি আছে, সেটি ময়লা ড্রেনের পাশে উৎপাদন করা হচ্ছে।
একইসাথে উৎপাদিত মিষ্টি স্যাঁতসেঁতে, নোংরা, ফাঙ্গাসযুক্ত পরিবেশে সংরক্ষণ করা হচ্ছে। এখানে যারা কাজ করছেন, তারা কেউই স্বাস্থ্যবিধিও মানছেন না। তাদের অ্যাপ্রোন নেই, বাইরের জুতা পরা, ঘর্মাক্ত শরীরে তারা কাজ করছেন।’
আখতারুজ্জামান বলেন, ‘এসব অনিয়মের কারণে ফিজার এমডি নজরুল ইসলাম বাবুলকে ৬ লাখ টাকা ও ম্যানেজার অপারেশন্সনকে ৩ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। জরিমানা অনাদায়ে এমডিকে তিন মাসের এবং ম্যানেজারকে দেড় মাসের বিনাশ্রম কারাদণ্ড প্রদান করা হয়েছে।’ নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার লক্ষ্যে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে বলে জানান তিনি।
প্রসঙ্গত, বিভিন্ন অনিয়মের অভিযোগে গত সোমবার সিলেটের পাঁচভাই এবং পানসী রেস্টুরেন্টকে সাড়ে ৬ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়। গত বুধবার পালকী রেস্টুরেন্টকে ১০ হাজার টাকা এবং কাজী অ্যাসপারাগাসকে ৩২ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
বিডি প্রতিদিন/আবু জাফর
