জাপানি ভাষায় রেঁস্তোরাটি নাম ওটাসিউক। এই রেঁস্তোরায় আসা খদ্দেরদের তাদের টাক মাথাকে না লুকিয়ে বরং তা আনন্দের সঙ্গে গ্রহণ করার জন্য উৎসাহ দেওয়া হয়। টাক মাথার মানুষদের স্বাগত জানানোর জন্য মূল্য ছাড়ের ব্যবস্থা করেছে রেঁস্তোরাটি। এ সুযোগ শুধুমাত্র টাক মাথার মানুষদের জন্য।
হেলপিং হ্যান্ডস রেঁস্তোরায় টাক মাথার একজন ক্রেতা জাপানি মুদ্রায় পাঁচশ ইয়েন (৪.৯২ ডলার) মূল্যছাড় পেয়ে থাকেন। মূল্যছাড়ের এই পুরস্কার আরও বেড়ে যায় যখন এক সঙ্গে বেশ কয়েকজন টাক মাথার লোক খেতে যান। যে দলে টাক মাথার সদস্য বেশি তাদের মূল্যছাড়ও বেশি। টাক মাথার পাঁচজন একসঙ্গে পান করতে গেলে একটি পানীয় দেওয়া হয় বিনা মূল্যে।
রেঁস্তোরাটির দেওয়াল জুড়ে টাক মাথা বিষয়ক নানা মজার তথ্যে ভরা পোস্টার রয়েছে।
নিজের রেঁস্তোরা প্রতিষ্ঠার কারণ উল্লেখ করে তয়োদা বলেন, 'মানুষকে সহযোগিতা করার উপায় খুঁজছিলাম। একদিন রাস্তায় হাঁটার সময় টাক মাথার লোকদের দেখে আমার মাথায় এই পরিকল্পনা আসে। এটা সেই গল্প আর কিছু না।'
